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Vin et santé


Une consommation modérée de vin accroit la durée de vie des Hollandais de 5 années



Vin et santé
Une étude épidémiologique conduite par des chercheurs hollandais du National Institute for Public Health and the Environment sur 40 années (de 1960 à 2000), et publiée dans The Journal of Epidemiology and Community Health [Cette revue appartient au groupe BMJ (British Journal of Medicine) et est le support officiel de la Society for Social Medicine. Créée en 1947, elle est publiée mensuellement et a un facteur d'impact de 2,956. Ses articles ont été cités 6463 fois en 2007, précise le professeur Joël de Leiris] montre notamment que boire un demi-verre de vin par jour accroît l'espérance de vie de cinq ans au moins chez les hommes…

Une étude qui confirme les conclusions de Madame Dominique Glassman (Etude de Nancy présentée lors des journées de l'INRA en mars 2009) et un élément de plus remettant en cause la crédibilité de l’étude INCa présentée le 17 février 2009…

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Mardi 19 Mai 2009
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