Julien Blondel rejoint Big Fernand en qualité de Directeur Général Adjoint – Finance

Expert Comptable de formation, Julien Blondel est également titulaire de l’Executive MBA d’HEC et d’un Master de Finance d’Entreprise au cours duquel il a reçu le prix de la Stratégie d’Entreprise.

Julien Blondel était auparavant auditeur et expert comptable successivement chez Ernst & Young puis Deloitte et depuis 2013 il accompagne plusieurs PME (dont Big Fernand) dans leur développement en les aidant à se structurer en période de une forte croissance, avec sa société de conseil Aurora Advisory. Cette expérience fait suite à plusieurs postes de DAF en PME françaises et américaines, au cours desquelles il a réalisé plusieurs levées de fonds en capital risque et capital développement.

A propos de Big Fernand :
Fondé en 2012 par Steve BURGGRAF, Alexandre AURIAC et Guillaume PAGLIANO, Big Fernand est l’un des pionniers du burger gourmet en France et a su s’imposer en alliant qualité des produits, proximité du client et rapidité de service. Aujourd’hui Big Fernand compte 15 points de vente (13 en France, 1 à Londres et 1 à Hong Kong).

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