En bonne Auvergnate, cette exposition d’animaux bichonnés et lustrés et ces alignements de stands mettant à l’honneur nos terroirs – difficilement accessibles vue la foule de curieux et de personnalités qui paradent dans les allées –, me font sourire. En bonne compatriote, je ne peux m’empêcher de penser : « et la mondialisation dans tout cela ? ». Au Salon de l’Agriculture, la globalisation est à la fois présente et absente. A la fois en marche et redoutée. Dans l’agriculture aussi, la mondialisation est duale et empreinte de manichéisme.

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